PINOT GRIGIO Contessa Giovanna Manci Trentino DOC
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA
CONTESSA GIOVANNA MANCI, UN PINOT GRIGIO OTTENUTO DA PRESTIGIOSI VIGNETI IN ALTA COLLINA A RIDOSSO DELLA CITTA’ DI TRENTO. E’ UN TRIBUTO AD UN’ANTICA E NOBILE FAMIGLIA TRENTINA.
APPREZZABILITÀ:
È un classico vino da pesce, ma si può accostare anche a carni delicate e a primi piatti eleganti. Va servito a 11/12° C.
DATI SENSORIALI:
Colore giallo paglierino.
Profumo fruttato, elegante, con note di pera, di fiori di acacia e minerale.
Sapore secco, fresco, elegante, di corpo e con retrogusto piacevolmente cremoso.
Lo stile di preparazione tende alla finezza e all’eleganza più che all’irrobustimento della struttura.
Alcool 13,5% Vol.