MARZEMINO Trentino MOZART
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA
QUESTO MARZEMINO E’ DEDICATO A W. A. MOZART CHE NE MUSICO’ LE LODI NEL SUO DON GIOVANNI, DOPO AVER SOGGIORNATO IN TRENTINO.
APPREZZABILITÀ:
Può essere abbinato con successo a cibi non molto piccanti, specie ai piatti a base di funghi.
Si serve a 18° C. e si può conservare per qualche tempo.
DATI SENSORIALI:
Colore rubino vivo con riflessi violacei.
Profumo che ricorda la viola.
Sapore delicato, suadente, morbido e non tannico.
Alcool 13% Vol.