CHARDONNAY Grigolli Vigneti delle Dolomiti IGT
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
Zona di produzione:
Le uve provengono dalle colline ben esposte delle nostre valli dove l’uva Chardonnay, originaria della Borgogna, ha trovato una seconda patria e più di un impiego.
Dati sensoriali:
Colore giallo paglierino, profumo fruttato, che va dalla banana alla mela al miele. Sapore pieno ed armonico, persistente e piacevole.
Apprezzabilità:
Si accosta al pesce o alle carni bianche. E’ particolarmente adatto alla cucina mediterranea, alla pasta, alle verdure fresche ed alle minestre.