LAGREIN KRETZER Heredia Trentino DOC
Trentino
Denominazione di origine protetta
VITIGNO
Autoctono a frutto rosso, può essere vinificato sia in rosato (Kretzer) che in rosso (Dunkel), ottenendo vini profondamente diversi: il rosato è fresco, ma strutturato e sapido, va consumato giovane. Il rosso, generoso e potente, si presta all’invecchiamento, anche se per il suo carattere fruttato, è apprezzabile da subito.
AMBIENTE
Le uve dalle quali è stato prodotto questo Lagrein Kretzer sono state coltivate in Trentino in piccoli vigneti con terreni ben drenati, di medio impasto, di buona esposizione, a quote non superiori ai 400 m. s.l.m..
RISULTATI
Colore rosato cerasuolo brillante, profumo floreale che ricorda la rosa. Fragrante al palato con grande finezza che ricorda i frutti rossi come il ribes, il lampone e la ciliegia. Acidità e sapidità sono accentuate dalla struttura del vino.
ABBINAMENTI
Per la sua fragranza viene apprezzato da solo come aperitivo o abbinato ad antipasti di salumi. Ottimo nei mesi estivi.
Ottimo nei mesi estivi.
Si serve ben fresco a 12/14°C.
Si serve ben fresco a 12/14°C
acidità totale
5,30 g/l circa
tipologia
Rosato
Zona di produzione
trentinoa 400 m. s.l.
orientamento / esposizione
Sud/ovest
suolo
ben drenato, di medio impasto
forma di allevamento
principalmente pergola.
numero di ceppi per ettaro
3500
età media delle viti
8/25 anni
produzione per ettaro
120 quintali
periodo di vendemmia
seconda metà settembre